La cérémonie du thé au Japon, ou « service japonais du thé », appelée , , ou est un art traditionnel inspiré en partie par le bouddhisme zen dans lequel le thé vert en poudre, ou , est préparé de manière codifiée par un praticien expérimenté et est servi à un petit groupe d'invités dans un cadre calme et qui, vu d'Occident, peut évoquer une cérémonie.