La
haute couture est le secteur professionnel dans lequel exercent les créateurs de vêtements de
luxe. Aujourd'hui, elle s'organise autour de « maisons de haute couture », des enseignes pour certaines assez anciennes, auxquelles de nombreux grands couturiers ont collaboré au fil des années. Elle joue un rôle d'
avant-garde et ses œuvres préfigurent la
mode.