Serez (Yunanca: Σέρρες, Serres), Yunanistan'ın Orta Makedonya bölgesinde 2001 nüfusu 56.145 olan bir şehir ve aynı adı taşıyan ilin (Nomos) merkezidir. Osmanlı Devleti döneminde Balkanlar'ın önemli merkezlerinden biriydi. Ömer Seyfettin'in Beyaz Lale hikayesi de Balkan Savaşı sırasında Bulgarların işgalinde olan Serez'de yaşananları anlatır.