Les Sudètes (Sudeten en allemand, Sudety en tchèque et en polonais, Krkonošsko-jesenická subprovincie en tchèque) est le nom d'une chaîne de montagne en Europe centrale, faisant partie du massif de Bohême, à cheval sur l'Allemagne à l'ouest, la Pologne au nord et la République tchèque au sud (marque la frontière entre ces deux derniers pays).