Les Germano-Baltes ou Allemands des pays baltes (Deutschbalten ou Baltendeutsche en allemand) sont des populations de culture et de langue allemande, installées dans les pays baltiques et notamment en Estonie et en Lettonie (plus particulièrement en Courlande). La plupart d'entre eux ont dû quitter cette région en 1940 à la suite du pacte germano-soviétique de 1939, qu'ils aient été déplacés en Allemagne nazie et en Pologne occupée (les Allemands purs), ou bien déportés vers la Sibérie ou le Kazakhstan (les mischung Volksdeutsche, familles mixtes dont ni le Reich ni l'URSS ne voulurent). Ce fut alors la fin de 700 ans de présence germano-balte dans ces pays.