Greve était une municipalité du département de Roskilde, dans l'est du Danemark et est depuis 2007 une commune de la région Sjælland. Située au sud de Copenhague, elle est devenue une zone résidentielle à partir des années 1960.

Le grevé est un fromage de lait de vache suédois ressemblant à l'emmental, mais plus compact et plus souple. Il comporte également quelques trous et a un très léger goût sucré et de noisette. Il contient de 30 à 40 % de matière grasse. Il est produit la première fois en 1964 à Örnsköldsvik. Le nom appartient à l'association laitière suédoise (Svensk Mjölk).

La grève est depuis le , une action collective consistant en une cessation concertée du travail par les salariés d'une entreprise, d'un secteur économique, d'une catégorie professionnelle ou par extension de toute autre personne productive, souvent à l'initiative de syndicats. Cette action vise à appuyer les revendications des salariés en faisant pression sur les supérieurs hiérarchiques ou l'employeur (chef d'entreprise ou patron), par la perte de production que la cessation de travail entraîne. Il s'agit d'une épreuve de force : le gréviste n'est pas rémunéré alors que l'entreprise ne produit plus et perd de l'argent.