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Kinase
Les
kinases
, appelées à tort
phosphorylases
(
catalyseur
de la
phosphorolyse
), sont des
enzymes
du groupe des
transférases
catalysant les réactions de
phosphorylation
par l'ajout d'un ion
phosphate
à une molécule cible à partir de l'ATP. La molécule cible, appelée le
substrat
, peut être une
protéine
, un
lipide
, un
sucre
ou encore une kinase.
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