Kuark,
temel parçacık ve
maddenin temel bileşenlerinden biridir. Kuarklar bir araya gelerek
hadronlar olarak bilinen bileşik parçacıkları oluştururlar. Bunların en kararlı olanları
atom çekirdeğinin bileşenleri
proton ve
nötrondur.
Renk hapsi denilen bir olgu sebebiyle kuarklar asla yalnız bir şekilde bulunmazlar; onlar sadece hadronlar dahilinde bulunabilirler. Bu sebeple kuarklar hakkında bilinenlerin çoğu hadronların gözlenmesi sonucunda elde edilmiştir.