En physique, une loi de conservation exprime qu'une propriété mesurable particulière d'un système physique reste constante au cours de l'évolution de ce système. Certaines lois de conservation n'ont jamais été mises en défaut :

• conservation de l'énergie (y compris l'énergie de masse en relativité) ;
• conservation de la quantité de mouvement ;
• conservation du moment angulaire ;
• conservation de la charge électrique ;
• conservation de la charge de couleur ;
• conservation du flux magnétique ;
• conservation du nombre baryonique ;
• conservation du nombre leptonique ;
• conservation du produit des symétries .