Melanin, normalde deride, saçlarda, göz zarlarında, beynin bazı bölgelerinde, melanik denen bazı urlarda bulunan ve
tirozin'in yükselmesiyle oluşan koyu renkli
biyolojik pigment. (siyah-kahverengi saçlılarda
ömelanin, sarışınlar ve kızıl saçlılarda
feomelanin ve ten rengindeki pembeliği belirleyen eritromelanin adını alır)hücre içindeki kromotoforda bulunur.