Un promontoire est une masse de terre élevée qui domine une autre étendue terrestre ou une étendue d'eau. De nombreux promontoires sont composés d'une arrête rocheuse ayant résisté à l'érosion qui emporta leurs flancs, plus tendres. Il peut également s'agir d'une terre haute, constituée d'un éperon, située au confluent de deux rivières. Au cours de l'histoire, les promontoires, en raison de leur position défensive naturelle, furent souvent utilisé comme emplacements pour la construction de forts ou de châteaux.