Le gallo-roman (ou proto-gallo-roman) est une forme de transition du latin populaire qui s'est développée au Haut Moyen Âge en Gaule. Le terme employé dans la littérature linguistique du début du siècle pour désigner le gallo-roman était « roman » ou « langue romane », par opposition à « germanique » et « langue germanique », soit les langues usuelles dans l'Empire de Charlemagne. Cet usage du terme « roman » suivait un usage plus ancien pré-scientifique.