El
ámbar gris es una
secreción producida por el
cachalote. Es ceroso e inflamable, de color gris mate o negruzco, con tonalidades variadas como el
mármol. Tiene un olor peculiar dulce y terroso parecido al del
alcohol isopropílico. Actualmente ha sido reemplazado en gran medida por compuestos sintéticos, aun cuando se sigue usando ocasionalmente como fijador en
perfumería.