兰花

蘭花（蘭科植物），亦叫胡姬花，是開花植物門（被子植物門）中最大、最具多樣性的科，約有超過800個屬和25,000個種（一些資料列出超過30,000個種），和另外100,000餘個園藝家培養的交配種和變種。英國皇家植物園的「世界蘭花對照表」列出了約24,000個公認的種名，每年還會增加約800個新種。蘭科植物的種類比包括硬骨魚綱的所有脊椎動物還要多，约占单子叶植物纲所有种类的1/4强。早期的分類系統（克朗奎斯特分类法）將蘭科與水玉簪科分類於微子目內，在1998年發表的APE 分類法中歸於仙茅目中，而2003年经过改进的以基因亲缘关系分类的APG II 分类法則將其列於天門冬目下，並認為與仙茅科親緣關係接近。 蘭花由於植物區系的極度複雜性，花的所有特征都充分表现对昆虫授粉的高度适应性，並與真菌建立共生關係，被認為是植物演化的頂點。