古时泮塘一带原为一片汪洋,到
唐朝时由于
珠江泥沙冲积而形成
陆地,由于地势低平,多为池塘、洼地,得名
半塘。后人为求名称典雅,改为泮塘。唐朝时为郑公堤、
南汉为华林园所在。此地的池塘以种植茨菇、
菱角、莲藕、茭笋﹑
马蹄为主,因为其质量上佳,被誉为“
泮塘五秀”。但随着城市发展,农田已建起
住宅和工厂,现时仅泮塘五约只保留一些砖木结构的低矮民房。
1958年政府号召群众义务劳动,在泮塘内开挖荔湾湖,后建成
荔湾湖公园。
2007年广州市人民政府打算清拆泮塘五约内民房,腾出3.6万
平方米土地并入荔湾湖公园。