砖茶

砖茶是做成方砖样的紧压茶，根据不同的厂家模具不同，上面有各种花纹，用油纸包好运输，四川是生产砖茶的主要产地，一般用红茶制造。喝这种茶时要根据需要敲下一小块，然后用水煮。