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糖水
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甜湯
甜湯
是一種
甜品
,是甜味的
湯
。又稱
糖水
,種類很多,而流行於
廣東
、
廣西
、
香港
、
澳門
等地甜湯煮得較稠,因此
粵語
一般稱「食糖水」而不會稱「飲糖水」。
甜湯一般於
晚餐
後,或於晚飯後作
宵夜
享用。
糖水可熱食或凍食,款式按時令而改變,如夏天食綠豆沙可清熱,冬天則可食芝麻糊。
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