約瑟 or
Yosef (
希伯來文:
יוֹסֵף,
標準 Yosef Tiberian ; "He (主) 加添/將增添",
阿拉伯语:يوسف) 是
舊約聖經創世紀一個主要角色,以及
古兰经中的人物,是
伊斯兰教的先知。
約瑟是
亞伯拉罕的曾孫、
雅各的第十一个兒子。也是
雅各所宠爱的
拉结所生的两个中的第一個儿子(另一个是
便雅悯)。 約瑟在西方較為人熟悉的聖經人物因為他著名的五色彩衣(雖這可能只是對
希伯來文"袖"誤譯)和他解夢的能力。他曾被哥哥们因為嫉妒合謀賣往
埃及為奴,在埃及官員波提反手下做管家,入狱长期监禁又得到釋放為埃及首席王室顧問。他的解夢能力使埃及能在大饑荒之前做好準備。後來
迦南也發生饑荒,便雅憫和兄弟前往埃及買糧之時與約瑟重逢。之後,約瑟就把家人接往埃及生活。