蒸汽

-{T|水蒸汽}- -{A|水蒸汽}-，簡稱-{A|水汽}-或-{A|蒸汽}-，是水（H₂O）的气体形式。当水达到沸点时, 水就变成水蒸汽。在海平面一标准大气压下，水的沸点为100°C或212°F或373.15°K。当水在沸点以下时，水也可以缓慢地蒸发成水汽。而在極低壓環境下（小於0.006大气压），冰會直接升华變水汽。