Translate:
English
Chinese (S)
Chinese (T)
Croatian
Dutch
French
German
Hebrew
Italian
Japanese
Korean
Portuguese
Russian
Serbian
Spanish
Swedish
Turkish
Additional
豆制品
Wikipedia 维基中文 免费百科全书
Download this dictionary
豆制品
豆制品
,一类食品的统称。广义上指的是以
大豆
、
小豆
、
豌豆
、
绿豆
等
豆类
为主要原料加工而成的
食品
。狭义上指的是主要以
大豆
的豆浆凝固而成的
豆腐
及其衍生制品。
豆制品主要有
发酵
豆制品和非发酵豆制品两大类:
发酵豆制品又可分為無鹽發酵豆製品和非無鹽發酵豆製品:
访问 Wikipedia.org... 网页
本文章的材料选自
维基百科
(R)
, 并有
GNU 免费文件许