鹼

在各种酸碱理论中，碱（Alkali）都是指与酸相对的一类物质。鹼是鹼金屬及鹼土金屬的鹼性鹽，对碱最常见的定义是根据阿累尼乌斯(Arrhenius)提出的酸碱离子理论作出的定义：碱是一种在水溶液中可以电离出氢氧根离子并且不产生其它阴离子的化合物。随后这个定义被扩展为提供氢氧根或者吸收氢离子的化合物。