Amoeba (spreek uit als 'ameuba', uit het
Grieks: zonder vorm) is een geslacht van
eencellig organismen die bestaat uit
protoplasma met één of meerdere kernen. Het endoplasma (binnenste laagje) is troebel en korrelig terwijl het
ectoplasma (buitenste laagje) meestal helder is. Het organisme behoort tot de
wortelpotigen en varieert afhankelijk van de soort tussen de 30 en 800 µm.