Een
frees (Frans:
fraise – kanten plooikraag) is een stuk
snijgereedschap, plaatvormig of
cilindervormig met vertandingen erin die als
beitels dienst doen bij de bewerking van houten, metalen of kunststof werkstukken. Het gereedschap wordt op een
freesbank bevestigd en de roterende frees of het werkstuk beweegt zich
lineair om zo een
profiel of uitsparing te verkrijgen, de zogenaamde aanzet- of voedingsbeweging.