Als Hormon (zu horman ‚antreiben, erregen‘) wird ein (unterschiedlich bestimmter) biochemischerBotenstoff bezeichnet, der von speziellen Zellen produziert und abgegeben wird, und an Zellen der Erfolgsorgane spezifische Wirkungen oder Regulationsfunktionen entfaltet. Der durch diesen Signalstoff ausgelöste biologische Prozess stellt einen Spezialfall der Signaltransduktion dar. Chemisch sind Hormone niedermolekulare Verbindungen, gelegentlich auch Peptide (sogenannte Peptidhormone).