Der
Steinmetz (Plural:
Steinmetze oder
Steinmetzen; bzw.
lapicida, lapidarius) übt einen der ältesten
handwerklichen Berufe aus. Sein ursprünglicher
Werkstoff war
Naturwerkstein. Heute bearbeitet er ebenfalls
Betonwerkstein bzw. Kunststein und verwendet neben althergebrachten Hand-
Werkzeugen auch
Maschinen. In seinen in der Regel nach
Plänen erstellten Objekten dominiert die geometrische Gestaltung. Dabei handelt es sich zum Beispiel um
Grabsteine als allein stehende Objekte oder um Bauelemente wie Stein
treppen oder verzierende Teile oder Ornamente in und an
Bauwerken. Im Unterschied zum Steinmetz arbeitet der
Steinbildhauer, der in Deutschland die ersten beiden Ausbildungsjahre gemeinsam mit dem Steinmetzen absolviert, stärker gestaltend. Er ist weniger an geometrische Formen gebunden.