Walfang ist die Jagd auf
Wale durch Menschen, meist von
Schiffen aus. In den Anfangszeiten war dabei vor allem die Gewinnung von
Tran das Ziel, der als Brennstoff und industrieller Grundstoff diente. Die Nutzung von Walfleisch als Nahrungsmittel ist erst seit dem späten 20. Jahrhundert von nennenswerter Bedeutung.