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acqua
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Acqua
L
'
acqua
è un
composto chimico
di
formula
molecolare
H
2
O
, in cui i due
atomi
di
idrogeno
sono
legati
all'atomo di
ossigeno
con
legame covalente
polare. In condizioni di
temperatura
e
pressione
normali
si presenta come un
sistema bifase
– costituito da un
liquido
incolore e insapore (che viene chiamato "acqua" in senso stretto) e da un
gas
incolore (detto
vapore acqueo
) – ma anche come un
solido
(detto
ghiaccio
) nel caso in cui la temperatura sia uguale o inferiore alla
temperatura di congelamento
.
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