Los
bariones (del griego βαρύς, barys, “pesado”) son una familia de
partículas subatómicas formadas por tres
quarks. Los más representativos, por formar el
núcleo del átomo, son el
neutrón y el
protón; pero también existe otro gran número de bariones, aunque estos son todos inestables. El nombre de barión se debe a que se creyó, cuando fue descubierto, que poseía una
masa mayor que otras
partículas.