La
dent est un organe dur et fortement minéralisé implanté dans le palais des
raies, la gencive des
requins ou les os des
mâchoires supérieure et inférieure des autres
vertébrés, et dont les fonctions principales sont de saisir, retenir, déchirer et broyer les aliments, mais aussi la défense contre les
prédateurs ou les rivaux.