digestaat

Digestaat is vergiste mest (of vergist zuiveringsslib uit een rioolwaterzuiveringsinstallatie) en is het restproduct van de biogasproductie. Digestaat bevat water, levende en dode organismen, mineralen en de niet vergiste mestfractie onder andere lignine. De gebruikte mest is vaak afkomstig van rundvee, varkens of kippen. Voor een vergisting met verhoogde methaanopbrengst wordt aan de mest organisch materiaal zoals maïs, suikerbietenpuntjes, glycerine, gras toegevoegd.