Translate:
English
Chinese (S)
Chinese (T)
Croatian
Dutch
French
German
Hebrew
Italian
Japanese
Korean
Portuguese
Russian
Serbian
Spanish
Swedish
Turkish
Additional
fermentacja alkoholowa
Polskojezyczna Wikipedia - wolna encyklopedia
Download this dictionary
Fermentacja alkoholowa
Fermentacja alkoholowa
– rodzaj
fermentacji
, podczas której z
węglowodanów
pod wpływem
enzymów
wytwarzanych przez
drożdże
powstaje
etanol
i
dwutlenek węgla
:
C
6
H
12
O
6
→ 2C
2
H
5
OH + 2CO
2
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...
© W niniejszym artykule wykorzystano materialy z
Wikipédia
®
i jest na licencji
GNU Free Documentation License
, a na licencji
licencji Commons Attribution-ShareAlike
.