Fokken is het vermeerderen van
vee,
pluimvee en allerlei
huisdieren, almede
dierentuindieren. Als fokken het doel heeft om gewenste eigenschappen te verbeteren of in stand te houden door middel van kruising en selectie, dan heet dit veredelen. In principe is dit hetzelfde proces dat wordt toegepast bij
plantenveredeling.