In een
paardenstamboek worden de
dekhengsten,
merries en
veulens opgenomen die volgens de bloedlijn tot het ras behoren, daarbij worden verschillende gegevens van het paard opgeslagen en wordt er vaak een gedetailleerde afstamming bijgehouden. Voor veel van deze stamboeken dient een paard of
pony zich ook fysiek (wat betreft exterieur, bouw, gangen en kleur) te bewijzen, bijvoorbeeld door deel te nemen aan keuringen. Ook voor de fokkerij afgekeurde
hengsten die gecastreerd worden en als
ruin door het leven gaan, kunnen bij een stamboek geregistreerd staan.