Poligrafia jest dziedziną
techniki zajmującą się procesami wytwarzania druków. Na przestrzeni wieków zachodziły w niej zmiany, aż osiągnęła ona dzisiejszy etap przemysłowy, którego rozwój zachodzi w jeszcze szybszym tempie. Przemysł poligraficzny jest szczególną dziedziną
produkcyjną – obejmuje on opracowywanie
wzorców (form drukowych) oryginałów tekstowych i
rysunkowych, i
drukowanie za ich pomocą kopii, w większości na potrzeby masowego odbiorcy. Jak każdą dziedzinę produkcyjną, tak i poligrafię można określić poprzez wykorzystywane
technologie, charakterystykę wyrobów i powiązania z innymi dziedzinami gospodarki.