De trappisten zijn de leden van een kloosterorde, de trappistenorde (Ordo Cisterciensis Strictioris Observantiae, O.C.S.O.) genaamd. De naam trappist is ontleend aan de Abdij Notre Dame de la Grande Trappe. De orde is ook bekend om het trappistenbier dat in een aantal van hun abdijen gebrouwen wordt.