Vloeistof is een van de
aggregatietoestanden waarin stoffen kunnen voorkomen. In deze toestand is de stof vloeibaar, in de
scheikunde ook wel afgekort met l (liquid). Afhankelijk van de temperatuur verandert de
viscositeit van de stof van stroperig tot dun vloeibaar. Ook kan de stof bij zeer lage temperatuur
supervloeibaar worden.