Translate:
English
Chinese (S)
Chinese (T)
Croatian
Dutch
French
German
Hebrew
Italian
Japanese
Korean
Portuguese
Russian
Serbian
Spanish
Swedish
Turkish
Additional
wijnkristal
De Nederlandstalige Wikipedia - De vrije encyclopedie
Download this dictionary
Kaliumwaterstoftartraat
Kaliumwaterstoftartraat
of
wijnsteen
, ook bekend onder de
triviale namen
crème de tartre
,
cream of tartar
,
cremor tartari
en
cremortart
, is een
kaliumzout
van
wijnsteenzuur
en heeft als
brutoformule
KHC
4
H
4
O
6
. Het
E-nummer
is E336 (EU-standaard voor toegelaten additieven). Wijnsteen is de
geconjugeerde base
van
wijnsteenzuur
en is dus een andere stof.
Zie meer op Wikipedia.org...
© Dit artikel maakt gebruik van materiaal uit
Wikipedia
®
en valt onder de
GNU-licentie voor vrije documentatie
en onder de
licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen