zaad (planten)

Een zaad is een uitgegroeid zaadbeginsel. Bij naaktzadigen staan de zaadknoppen vrij, bij bedektzadigen staan 1 of meer zaadknoppen in het vruchtbeginsel. Uit een zaad kan een nieuwe plant groeien, omdat deze bestaat uit een kiempje en uit voedsel voor het kiempje. Het kiempje bestaat uit:

• een pluimpje dat gevormd wordt door een stengeltje en opgevouwen bladeren.
• de zaadlobben en
• een wortel.