Columbiaanse uitwisseling

De Columbiaanse uitwisseling was een belangrijke gebeurtenis in de geschiedenis van de ecologie, landbouw, en cultuur van onze wereld. De uitdrukking wordt gebruikt voor de enorme uitwisseling van landbouwrassen, ziekten en culturen tussen de Oude Wereld en de Nieuwe Wereld na de ontdekking van Amerika in 1492. In dat jaar leidde Christoffel Columbus' ontdekkingsreis tot een era van grootschalig contact tussen het oostelijke en westelijke halfrond. De term is gemunt door historicus Alfred W. Crosby in zijn The Columbian Exchange uit 1972.