El
ácido N-Acetilmurámico o
MurNAc es un
monosacárido que proviene de la unión mediante un enlace
éter entre el
ácido láctico y la
N-Acetilglucosamina. Forma parte de uno de los biopolímeros que conforman la
pared celular de las
bacterias, en cuya estructura se alternan unidades de N-Acetilglucosamina y de ácido N-Acetilmurámico, entrecruzados con oligopéptidos unidos a los residuos de ácido láctico del MurNAc. Esta estructura en su conjunto es denominada
peptidoglicano.