ácido ascórbico


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Acido ascorbico
 
Acido ascórbico
 
Ácido ascórbico
El ácido ascórbico es un cristal incoloro, inodoro, sólido, soluble en agua, con un sabor ácido. Es un ácido orgánico, con propiedades antioxidantes, proveniente del azúcar.

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