Une
cheminée (lat.
caminus) est un conduit vertical aménagé dans un bâtiment, (un véhicule), pour évacuer les gaz et
fumées toxiques d'un
feu brûlant dans son intérieur. Ce terme ne désigne couramment que la
souche, la partie du conduit à fumée dépassant du toit du bâtiment. Ce terme désigne aussi quelquefois un édifice séparé du reste des constructions, un corps de construction complètement autonome. On appelle aussi
cheminée, l'âtre, la
cheminée ornementale d'appartement, c'est-à-dire l'espace aménagé autour du foyer ouvert comportant sur son dessus une
hotte et dont le fond porte une
plaque de cheminée, appelée aussi « taque » ou « contrecœur ».