Коллаген — фибриллярный
белок, составляющий основу
соединительной ткани животных сухожилие, кость, хрящ и обеспечивающий ее прочность.
Коллаген существует в нескольких формах. Основная структура всех типов коллагена является схожей. Коллагеновые волокна образуются путем агрегации микрофибрилл, имеют розовый цвет при окраске гематоксилином и эозином и голубой или зеленый при различных треххромных окрасках.