Аппарат Гольджи (комплекс Гольджи) — мембранная структура эукариотической
клетки, в основном предназначенная для выведения веществ, синтезированных в
эндоплазматическом ретикулуме. Комплекс Гольджи был назван так в честь итальянского ученого
Камилло Гольджи, впервые обнаружившего его в
1898 году.
Комплекс Гольджи представляет собой стопку дискообразных
мембранных мешочков (цистерн), несколько расширенных ближе к краям и связанную с ними систему пузырьков Гольджи. В растительных клетках обнаруживается ряд отдельных стопок (диктиосомы), в животных клетках часто содержится одна большая или несколько соединенных трубками стопок.