Со́ли — класс химических соединений, кристаллические вещества, имеющие ионную структуру. При
диссоциации в водных растворах соли дают положительно заряженные
ионы
металлов и отрицательно заряженные ионы кислотных остатков (иногда также ионы водорода или
гидроксогруппы). В зависимости от соотношения количеств кислоты и основания в реакциях нейтрализации могут образоваться различные по составу соли.