در فيزيک يک فاز ماده، يک حالت مشخص و متمايز از يک ماده است. در زندگي روزمره، چهار فاز ماده قابل مشاهدهاند: جامد، مايع، گاز و پلاسما. البته ماده فازهاي ديگري مانند چگالش بوز-اينشتين و چگالي فرميوني هم دارد ولي اين حالتها و حالتهاي ديگر ماده فقط در شرايط خاص مشاهده ميشوند.