شیر (خوراکی)

ويکي پدياي فارسي – دانشنامه رايگان

شير (خوراکي)

شير مايعي خوراکي است که توسط غدد پستان ِ پستانداران توليد مي‌شود. شير غذاي اصلي نوزادان را تشکيل مي‌دهد که هنوز توانايي گوارش غذاهاي گوناگون را ندارند. انسان‌ها مانند ديگر پستانداران در دوران نوزادي از شير مادر تغذيه مي‌کنند. مردم مناطق گوناگون از شير چهارپايان اهلي به‌ويژه گاو و ديگر چهارپايان هم‌چون گاوميش، گوسفند، بز و شتر استفاده مي‌کنند.

به ديدن ما بياييد Wikipedia.org...