Les
aciers duplex sont des
aciers inoxydables ayant une structure biphasée composée de ferrite complétée de 40 à 60 % d'austénite. Ils sont aussi désignés comme appartenant à la famille des
aciers austéno-ferritiques. Leur solidification se fait d'abord en alliage ferritique (ferrite delta) suivie d'une transformation, en phase solide, en alliage austénitique, certains (notamment dans le monde du soudage) préfèrent donc l'appellation
ferrito-austénitiques.