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Aderezo ranchero
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Aderezo ranchero
Aliño ranchero
(denominado en inglés como
ranch dressing
) es un
condimento
elaborado con
suero de mantequilla
o
crema agria
,
mayonesa
,
cebollas verdes
,
ajo en polvo
, y otros
aliños
mezclados en una
salsa
. El
Ranch dressing
es el
aliño para ensaladas
más vendido en los
Estados Unidos
desde
1992
, cuando aventajó en ventas al
aliño italiano
. Es igualmente popular como una
salsa para mojar
.
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