Azot (
N, łac.
nitrogenium) –
pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 7,
niemetal z grupy 15 (
azotowców)
układu okresowego. Stabilnymi
izotopami azotu są
14N i
15N. Azot w stanie wolnym występuje w postaci dwuatomowej cząsteczki N
2. W cząsteczce tej dwa
atomy tego pierwiastka są połączone ze sobą
wiązaniem potrójnym. Azot jest podstawowym składnikiem
powietrza (78,09% objętości), a jego zawartość w
litosferze Ziemi wynosi 50
ppm. Wchodzi w skład wielu związków, takich jak:
amoniak,
kwas azotowy,
azotyny oraz wielu ważnych
związków organicznych (
kwasy nukleinowe,
białka,
alkaloidy i wiele innych). Azot w fazie stałej występuje w sześciu odmianach
alotropowych nazwanych od kolejnych liter greckich (α, β, γ, δ, ε, ζ). Najnowsze badania wykazują prawdopodobne istnienie kolejnych dwóch odmian (η, θ).